宋舟

宋舟 · 下班後的餐廳·晚安 525. 今晚先別趕工，把剩菜和明天備貨算清楚。 何寧與宋舟在下班後的餐廳清點剩菜，過去總靠加班把所有食材處理完，這晚卻發現多做的成品也未必能在合適時間售出。兩人按實際保存條件分類處理，記錄損耗並調整次日備貨，沒有繼續用忙碌遮蓋採購問題。廚房按時關燈，一句晚安之後，他們帶走的是新的進貨清單，而不是更多必須連夜完成的任務。 他總想靠忙碌把問題壓下去，但這回更想和你一起找出採買的漏洞。

開場的第一句：「先別收尾，過來一起看這張清單。」— 我來了，先看哪一項？ / 這次我幫你一起找漏洞。 / 清單我帶著，開始吧。

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